哪有小吃培训班|卫辉小吃培训|开创厨师餐饮学校

　　凉皮小知识--凉皮培训

　　凉皮一般是凉吃的，近年有好事之人把凉皮热着吃，即现蒸现吃，故有人把它叫热面皮，味道又很特殊，还颇受市场青睐，看来任何小吃也不是一成不变的，也在不断发生变化。

　　汉中凉皮：因产于汉中地区而得名。由于加工时用小石磨加水将米磨制成米粉浆，又叫水磨凉皮。制作时，卫辉小吃培训，将磨好的米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。制作工艺；加入时令蔬菜，调味品有醋、酱、蒜汁、味精、盐、辣椒油，大料水等，吃时别有风味。

　　特色小吃店的经营技巧

　　消费调查：开特色小吃店是为了赚当地百姓的钱，每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情，比如北方的鸡蛋煎饼，在南方就没有市场，特色小吃培训，南方的麻辣味北方就接受不了，甚至在相邻的两个城市，哪有小吃培训班，大众小吃店都有可能大相径庭。

　　开创厨师培训学校常年开设厨师班，面点班，糕点班、果蔬雕刻班，小吃培训学校，各种小吃，随到随学，农村学员，免费培训政府补贴，毕业后全部安排工作，另开设双休日业余培训班，周一至周五晚上速成培训班。